Această versiune grecească a unui fel de mâncare popular va fi cu siguranță pe placul dvs. ca gustare de vară sau ca masă completă
Dacă vă întrebați ce se întâmplă când salata grecească este transformată în hot dog, încercați această rețetă.
Să facem hot dog delicioși și suculenți cu cârnați, legume proaspete, feta și măsline. Această versiune grecească a unui fel de mâncare popular va fi cu siguranță pe plac ca gustare de vară sau masă completă.
Rețetă
Ingrediente:
- cârnați 4 buc.
- chifle pentru hot dog 4 buc.
- roșii 2 buc.
- castraveți 3 buc.
- ceapă roșie ¼ buc.
- brânză feta 50g
- ardei gras 1 buc.
- măsline 8 buc.
- ulei de măsline 2 linguri.
- oregano uscat 1 linguriță.
- sare, piper
- după gust
Preparare:
- Spălați și uscați bine toate legumele, tăiați-le în bucăți mici. Este mai bine să rupeți ceapa roșie în pene. Este recomandat să zdrobiți măslinele cu palmele mâinilor (dacă există sâmburi, îndepărtați-i). Se taie feta în cuburi. Se amestecă toate legumele, se condimentează cu ulei de măsline, se adaugă sare și piper.
- Prăjiți cârnații pe un grătar (în cuptor) până devin aurii pe toate părțile. Se taie chiflele pe lungime. Puneți un cârnat în fiecare chiflă, apoi o porție de salată de legume, presărați cu oregano și feta. Se servește fierbinte.
