Toate ingredientele sunt măsurate cu o lingură obișnuită, iar rezultatul depășește așteptările
Gustoasă, fragedă și extrem de ușor de preparat, plăcinta cu 12 linguri cu mere va fi un adevărat deliciu pentru cei care apreciază gătitul rapid acasă, fără complicații. Toate ingredientele sunt măsurate cu o lingură obișnuită, iar rezultatul depășește așteptările. Acest lucru este raportat de RBC-Ucraina cu referire la canalul YouTube al celebrului bucătar și blogger culinar Lilia Zvit.
Plăcintă „12 linguri”: o rețetă simplă
Ingrediente:
- ouă – 3 buc.
- vârf de cuțit de sare
- zahăr – 12 linguri
- kefir – 12 linguri
- unt – 12 linguri
- făină – 12 linguri
- agent de levănțuire – 1 linguriță
- zahăr vanilat – 10 g
- mere – 3 buc.
- unt – 40 g
Preparare
- Se bat ouăle într-un castron, se adaugă sarea și se bat până devin pufoase cu un mixer. Apoi se adaugă zahărul, kefirul, zahărul vanilat, praful de copt și se amestecă.
- După aceea, turnați făina, turnați uleiul vegetal și frământați aluatul.
- Tapetați o formă de copt cu hârtie de copt și turnați aluatul în ea. Acoperiți cu felii de măr, unt și presărați cu zahăr.
- Coaceți la 180 de grade timp de 35 de minute.
